調理師科
公共職業訓練 募集中
訓練コース番号：5-08-18-207-14-0036
訓練コース分類：公共職業訓練 求職者支援訓練
📋 訓練内容
厚生労働省の「調理師養成施設指導ガイドライン」に基づくカリキュラムにて、実技
・学科の指導を行います。特に、調理実習は「日本
・西洋
・中国料理」の３本柱を中心に、基礎から応用までを学びます。
🎯 訓練目標
本校が指定を受ける「調理師養成」の教育目標（必要な科学的知識及び技能を授けるとともに、教養と人格の向上を図る）を達成し、食の業界にて活躍することを目的として、取り組む。
ℹ️ 訓練情報
訓練習得後に取得できる資格
調理師免許証、食品衛生責任者、専門調理師（学科試験免除）、食育インストラクター
就職を想定する職種
調理師
訓練期間
2026/4/13 〜 2027/3/9 （訓練期間月数：12ヶ月 訓練日数：240日）
訓練時間
09:15 〜 15:50（総時間：09:15〜15:50）
自己負担額
116,000 円
（教科書代：30,000 円 その他：86,000 円）
※通勤費用、職場実習における交通費等、企業実習における交通費等は自己負担が発生する場合があります。
📊 訓練実績
| 年度 | 職業訓練期間の就職率 | 訓練終了後の就職率 +訓練期間終了直前の就職率 | 受講者からの評価 |
|---|---|---|---|
| 令和4年度 | 74% | 57% | 4.9点 |
| 令和3年度 | 71% | 47% | 4.6点 |
| 令和2年度 | 71% | 63% | 4.9点 |
📝 応募要項
募集定員
5人
募集期間（1回目）
2026/3/10〜2026/4/2
選考日（1回目）
2026/4/6
選考結果通知日（1回目）
2026/4/8
✓ 訓練受講者の条件
パソコンの基本操作ができる方
🏢 訓練実施者
訓練実施機関
学校法人 天谷学園
訓練機構（教室）
天谷調理製菓専門学校
訓練実施会場
学校法人 天谷学園
訓練実施会場住所
〒910-1142 福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島３４－３－１０
